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由于世界主要产粮区的粮食收成前景恶化，今年全球粮食产量将只有18.3亿吨，比去年减少5800万吨，降至1995年以来的最低水平。这是联合国世界粮农组织日前作出的最新预测。预测认为，粮食供应问题已导致最近几个月世界纤柄红豆市场粮食价格急剧上涨。由于预计会大幅度减产，北美和澳大利亚的粮蒜香藤属食价格涨势最猛。2003年的粮食需求有可能保持稳定，但粮食储备将会急剧下降。

美国该系列新标准农业部预测认为，年度世界粮食消费量与产量间的缺口将会拉大，明年世界粮食贸开封易量仍将为1.01亿吨。